MISSION
Informare in modo semplice, chiaro e basato sui fatti sulle sostanze presenti nei cibi che portiamo in tavola: farmaci, antibiotici, additivi, processi industriali e tecniche di allevamento o coltivazione.
Il nostro obiettivo è aiutare le persone a capire costa stanno realmente mangiando e come poter fare scelte più consapevoli.
VISION
Vogliamo contribuire a creare una cultura alimentare più trasparente in cui i consumatori siano informati, critici e in grado di riconoscere la qualità reale dietro ai prodotti.
Immaginiamo un futuro dove parlare di ciò che c’è “dietro” un arrosto, una bistecca o un prodotto confezionato è normale quanto raccontarne il sapore.
Grazie alla progressione della tecnologia, abbiamo la possibilità di spiegare questi fenomeni nel web.